在签订实习就业合同时，你有权了解并决定是否接受该职位。如果你认为这份工作不适合自己，你可以与雇主协商，并要求立即解除合同。然而，需要注意的是，在某些情况下，如合同中明确约定的试用期结束前，你需要完成一定的工作或达到一定业绩标准才能离职。 如果合同没有明确规定试用期结束时间，那么通常在劳动合同到期后，你应该按照正常流程进行离职手续。在离职之前，最好先向雇主提交一份书面通知，说明你的决定和理由，以便于双方友好地处理后续事宜。此外，确保你在离职时已经完成了所有必要的工作交接，以避免不必要的纠纷。