你好！在处理此类纠纷时，建议您采取以下步骤。 首先，您可以与员工进行沟通和协商。了解他们是否愿意继续工作，并且可以提供一些额外的支持来帮助他们度过这段时间。 其次，您可以尝试联系包工头，询问是否有其他解决方案或安排。如果包工头拒绝您的要求，您可以考虑向当地劳动部门或工会寻求帮助，以解决这一问题。 此外，如果您认为包工头的行为违反了相关法律法规，例如拖欠工资等行为，您可以考虑通过法律途径解决问题。 最后，请记得保存所有相关的证据，以便于在需要时使用。希望这些建议能对您有所帮助。