根据《中华人民共和国劳动民法典》的规定，季节性用工是指用人单位因生产特点需要而实行的非全日制用工形式。该规定明确了季节性用工应当遵守的原则和条件，并强调了季节性用工期间的劳动报酬支付方式和劳动保护等事项。 如果企业在连续工作十七年后提出与员工签订季节性用工合同，这将被视为违反了上述法律规定。因为季节性用工是基于特定的工作性质或活动安排而产生的，而不是基于员工的实际工作时间和强度。因此，企业必须提供与季节性工人工资水平、福利待遇相匹配的保障措施，包括但不限于工资发放时间、休息休假制度等。 此外，企业在决定是否与员工签订季节性用工合同时，还应考虑其对其他员工的影响以及整个企业的整体运营情况。如果这种做法会导致员工权益受损，或者影响到企业正常运作，可能被视为违法行为。 综上所述，在考虑是否与员工签订季节性用工合同时，企业应充分了解相关法律规定，确保行为符合公平公正的原则，以避免法律风险。如果有任何疑问或需要进一步的帮助，请及时寻求专业的法律顾问进行指导。