尊敬的客户， 首先感谢您的来信。您提到自己是一名毕业生，在假期期间在某餐厅打工，并且被要求在没有客人的情况下继续工作12个小时。 根据法律规定，员工享有正常的休息权利，包括每天至少8小时的工作时间和每周44小时的总工作时间。如果餐厅确实需要员工在没有客人的情况下继续工作，那么这样的安排可能违反了劳动法的规定。 此外，如果您已经完成了预定的工作任务并准备离开工作岗位，而餐厅仍然要求您继续工作，这可能会构成强迫劳动的行为。在这种情况下，您可以考虑向当地的劳动监察部门投诉或者寻求法律援助。 希望我的回答能够帮助您解决问题。如果有任何进一步的问题或需要其他帮助，请随时联系我们。祝您生活愉快！ 此致， [您的姓名]