根据《中华人民共和国劳动法》的规定，劳动者享有平等就业和选择职业的权利，用人单位应当按照国家规定提供相应的劳动条件和劳动保护。如果您在外地的酒店工作，并且没有与公司签订劳动合同，那么您有权要求公司支付您的工资。 根据法律规定，如果公司不同意您离开并继续履行合同义务，您可以向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。同时，您也可以考虑通过协商解决纠纷，或者寻求其他途径来解决问题。 请注意，以上信息仅供参考，具体情况需要结合实际情况进行分析和判断。建议您及时与公司沟通，了解公司的具体要求和解决方案。如果有任何疑问，请咨询专业的法律顾问。