《中华人民共和国劳动民法典》第四十四条规定。“有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬。（三）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；”因此，在法定节假日（包括春节），企业应按国家规定的加班费计算方法支付员工加班费，不应扣减其工资。