尊敬的用户，根据您所描述的情况，存在以下几点需要注意。 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利义务的重要依据。如果劳动合同中未明确规定每台机器需要两人操作，那么您的工作量应当按照实际完成的工作量进行计算。 如果在签订合同时，由于当时条件限制或其他原因未能明确提及，但在之后的经营活动中仍然要求员工承担额外的工作量，则可能存在违反劳动法的行为。此外，企业应确保员工能够得到合理的补偿和保障。 关于年末签订合同的问题，一般情况下，企业和员工都有权选择是否签订新的劳动合同，但必须遵循平等协商的原则，并遵守国家有关法律法规的规定。 综上所述，建议您与企业相关部门沟通，了解具体情况并寻求解决方案。如果无法达成一致，您可以考虑向当地人力资源和社会保障部门反映或提起劳动争议仲裁程序，以维护自己的合法权益。