首先，您在提交辞职请求后的第三十天内没有得到原公司的离职手续是合法的行为，因为按照法律规定，员工有权在提出辞职申请后的三十天内要求终止劳动合同，并且原公司应当在这个期间提供离职证明和其他必要的文件。 然而，如果您认为原公司在这种情况下拒绝提供离职手续是一种违法行为，您可以向当地劳动监察部门投诉，以获取帮助和保护您的权益。如果原公司仍然未能满足您的要求，您也可以考虑通过法律途径寻求解决，例如提起劳动争议诉讼。 至于您是否可以在原公司出手续之前加入或成立具有竞争关系的公司的问题，这取决于您的具体情况。如果您的加入是为了寻找新的工作机会或者开拓市场，那么这是允许的。但是，如果您的加入是为了利用原公司的资源和服务，可能会被视为违反竞业禁止的规定，导致法律责任。因此，在做出决定前，请确保了解相关的法律法规和规定。 最后，对于咨询服务的内容是否涉及原公司的商业秘密的问题，建议您与原公司进行沟通，了解其对您的咨询服务的具体要求和限制。如果没有明确的保密条款或竞业协议，您可以选择在遵守相关法律法规的前提下，根据自己的专业知识和技能为客户提供咨询服务，但应避免泄露可能构成商业秘密的信息。