您好，租到隔断房可以解除合同。我国《合同法》第二百三十三条，租赁物危及承租人的安全或者健康的，即使承租人订立合同时明知该租赁物质量不合格，承租人仍然可以随时解除合同。如果租到的隔断房，其隔断未达到防火标准，且人员众多，极易引发火灾，对安全和健康存在一定的威胁，可以解约。