首先，根据您提供的信息，您的行为并不构成犯罪。在您与火锅店老板的纠纷中，您有权要求补偿并购买店内物品以抵偿拖欠的工资。 然而，在处理此类情况时，建议采取以下步骤。 保留所有相关证据。包括但不限于工作合同、支付记录、聊天记录（如果有）以及购买商品或服务的发票或收据。 向当地劳动仲裁机构提交申诉。您可以向当地的劳动争议调解委员会或劳动仲裁委员会提起申诉，以便获得公正的裁决和赔偿。 寻求法律顾问的帮助。如果您对劳动关系有疑问或需要进一步帮助，请寻求专业的法律顾问进行咨询。 重要的是要记住，通过合法途径解决问题可以保护您的权益，并且避免不必要的法律风险。希望这些建议能对您有所帮助。