企业采用外包工作模式可以有效降低成本，提高效率，并且让企业专注于核心业务。但是，如果这种做法导致本厂员工的加班时间增加，可能会侵犯他们的劳动权益。 根据《中华人民共和国劳动民法典》的规定，劳动者有权享受休息休假的权利，包括每日不超过8小时的工作时间和每周不超过40小时的工作时间。因此，企业应该合理安排工作时间和避免过度加班，确保员工得到充分的休息和恢复。同时，企业也应该提供合理的补偿措施，如加班费或调休等，以平衡加班与休息的关系。