关于村委会主任和副主任的选举方式，我国法律规定了相关程序和要求。根据《中华人民共和国村民委员会组织法》规定，村长（主任）应当由本村村民直接提名，并经全体村民过半数通过选举产生；副村长（副主任）则可以由本村村民推荐，并经乡政府审核同意后任命。因此，在确定副主任人选时，如果按照上述规定进行民主推荐和审核，则这种选择方法是符合法律规定的。 然而，值得注意的是，由于您提到“村委会选办法”，这可能涉及到一些特定地区的特殊规定或惯例。在这种情况下，建议您查阅该地区的具体法律法规或向当地相关部门咨询，以确保您的做法符合当地的法律规定和实际操作情况。