您好！关于您表哥在工厂工作期间受伤并被认定为工伤的情况，根据相关法律法规的规定，单位应当支付相应的治疗费用和停工留薪期的工资。至于您提到的营养费、精神损失费等问题，这些通常不是由工伤保险直接支付的，而是由用人单位或个人自行承担。 如果您的表哥认为自己的权益受到侵害，可以向当地的劳动保障部门投诉，或者申请劳动仲裁。在此过程中，您可以收集相关的证据，如医院的诊断证明、治疗记录、工资单等，以支持您的主张。 希望上述信息对您有所帮助，如果您需要更详细的法律建议，请联系专业的律师进行咨询。