首先，根据《中华人民共和国职业病防治法》的规定，劳动者因工受伤应当认定为工伤。但是，对于您所提到的情况，由于您的岳父是在工作时间发生脑出血，这可能不完全符合工伤的定义。 在这种情况下，如果您的岳父是在工作期间发生的意外伤害，那么他可能会被认定为工伤。然而，如果他的脑出血是由于其他原因（如心脏病发作）而不是工作相关的事故引起的，则不会被认定为工伤。 至于工地负责人的赔偿责任，这需要具体分析。通常，雇主应当对员工在工作中遭受的伤害承担责任。因此，在这种情况下，雇主应当承担相应的赔偿责任。具体的赔偿金额取决于许多因素，包括但不限于员工的工资水平、医疗费用、伤残程度等。 如果您希望进一步了解这个问题，建议咨询专业的法律顾问或律师以获得更准确的信息和指导。