根据《中华人民共和国民法典》的规定，业主对建筑物专有部分享有占有、使用、收益和处分的权利。因此，在未经业主大会同意的情况下，擅自将原有的会所改为其他用途的行为是不合法的。此外，如果该行为导致了公共利益受损或侵犯了他人合法权益，则可能构成侵权。 在本案例中，由于业主委员会并未按照规定进行公示，擅自决定改变原有设施布局并安装空调设备和公共厕所，这显然违反了法律规定。这种行为不仅可能导致邻里关系紧张，还可能会引发健康安全风险，因为排风口与居民厨房的距离过近可能会产生油烟污染等问题。 因此，建议您联系当地物业管理部门或者相关部门投诉此事，并要求尽快采取措施恢复原状。同时，也可以考虑向法院提起诉讼，以保护自己的合法权益不受侵害。