根据我国《劳动民法典》规定，劳动者在与用人单位签订劳动合同后，双方应当遵守约定的工作内容，并且需要依法履行相关义务。如果公司在未经员工同意的情况下擅自改变工作内容并要求解除劳动合同，可能违反了法律规定。 对于档案和记录的影响，通常情况下，企业变更工作岗位或职务时，应事先征得员工的同意，并在双方协商一致的基础上签订新的劳动合同。如果企业在未经员工同意的情况下擅自改变工作内容，可能会导致劳动合同无效，进而影响到员工的合法权益。 如果您认为公司的做法不符合法律规定，建议您先与公司进行沟通，尝试解决问题。如果无法达成一致，可以考虑向当地的人力资源和社会保障部门举报，以维护自己的权益。同时，也可以考虑通过劳动仲裁程序来解决争议。 需要注意的是，在处理此类纠纷时，最好寻求专业的法律帮助，以便更好地保护您的权益。