如果您在工作中遇到了违反劳动法律法规的情况，可以考虑向当地人力资源和社会保障局投诉或申请调解。此外，如果您认为您的权益受到侵犯，还可以考虑通过法律途径寻求救济。 在没有与您签订劳动合同的情况下，公司可能无法证明您是其员工，因此在处理劳动纠纷时可能会遇到一些困难。但是，在某些情况下，您可以要求公司支付未付的工资和其他相关费用，并且有权要求公司为其提供社会保险。 接交工作的时间期限应根据公司的规定来确定。一般来说，接交工作的时间应该在一个月内完成。如果由于种种原因未能按时完成，您可以考虑重新协商并请求延长接交时间。同时，如果您发现公司招不来新员工，建议及时与公司沟通，寻求解决方案。