当事人可以按照以下步骤申请劳动仲裁： 1. **收集证据**：首先，需要收集与拖欠工资相关的证据，包括但不限于劳动合同、工资条、银行转账记录、工作记录、同事证言等。 2. **尝试协商**：在申请仲裁之前，可以尝试与老板协商解决拖欠工资的问题。如果协商无果，可以进行下一步。 3. **提交仲裁申请**：向当地的劳动仲裁委员会提交书面的仲裁申请书，申请书中应包括当事人的基本信息、用人单位的基本信息、仲裁请求、事实和理由等。 4. **等待受理**：劳动仲裁委员会在收到申请后，会在法定期限内决定是否受理案件。如果受理，会通知当事人参加仲裁。 5. **参加仲裁**：在仲裁过程中，当事人需要陈述自己的诉求，提供证据，参与辩论等。 6. **仲裁裁决**：仲裁委员会会根据双方的陈述和证据，作出裁决。裁决结果具有法律效力，用人单位应当按照裁决支付拖欠的工资。 7. **执行裁决**：如果用人单位不履行仲裁裁决，当事人可以向人民法院申请强制执行。 注意，劳动仲裁有时效限制，一般为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，建议当事人尽快采取行动。同时，如果当事人不熟悉法律程序，可以考虑聘请律师提供专业帮助。