根据我国《劳动法》规定，用人单位应当按照国家有关规定支付劳动者加班工资。如果您的公司未能在法定时间内支付加班费，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。 至于是否需要将加班工时补到10月和11月，这取决于具体的情况和法律规定。一般来说，在没有经过协商的情况下，企业有权决定何时开始计算工作时间，以及如何计算加班费。如果您认为公司的做法不合理，可以要求重新计算加班费，并且可能还需要考虑是否构成违法解除劳动合同的风险。 请注意，上述信息仅供参考，具体情况请咨询专业的法律人士。