在农村建设房屋时发生安全事故的处理方式可能因具体情况而异。首先，应当及时向当地相关部门报告，并且根据当地的法律法规和规定进行调查。如果涉及建筑施工方面的安全问题，应按照《安全生产法》等法规的规定进行处理。 具体而言。 如果事故发生在建筑过程中，需要对事故原因进行全面调查，找出导致事故发生的原因，如是否违反了相关的建筑标准、操作规范或安全规程；是否存在安全隐患或者管理漏洞等。 根据调查结果，追究相关责任人的法律责任。这包括但不限于施工单位的责任、监理单位的责任、设计单位的责任以及相关政府部门的责任等。 对于事故造成的损失，应依据法律规定进行赔偿，包括人身伤害赔偿、财产损失赔偿等。 针对责任人，可采取行政罚款、吊销资质证书、终身禁业等措施，以警示他人并防止类似事件再次发生。 同时，在处理此类案件的过程中，应注意保护各方合法权益，确保司法公正和程序正义。此外，加强安全管理培训，提高公众的安全意识，也是预防类似事故发生的重要手段。