一、根据《中华人民共和国劳动法》相关规定，用人单位应当按时支付劳动者工资。如果存在拖欠工资的情况，劳动者有权要求用人单位补发所欠的工资，并且可以向劳动行政部门投诉或者申请仲裁。 二、在本案例中，两个店长未及时支付工人的劳动报酬，这构成了违法行为。按照法律规定，用人单位应当将工资支付给员工本人，不得以任何方式代扣代缴，否则可能会导致法律责任。 三、虽然上司知道这一情况但并未采取任何措施进行处理，这种行为可能构成渎职或滥用职权的行为，也可能违反了相关的职业道德和职业操守。 四、因此，从法律的角度来看，上司的这种行为是违法的。同时，作为上司，也应该承担相应的责任，比如向员工解释拖欠工资的原因，并与员工协商解决办法等。 五、建议你向当地劳动监察部门反映这个问题，让他们介入调查并解决问题，维护你的合法权益。