您的父亲因夜间休息时受伤并导致身体多处骨折和内脏器官损伤的情况符合工伤认定标准。根据《中华人民共和国职业病防治法》等相关法律法规的规定，职工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，应当视同为工伤。 因此，在您父亲的情况下，可以向当地人力资源和社会保障局提出工伤认定申请，并提供相关医疗证明等材料以支持其工伤认定请求。同时，如果需要进一步的帮助或咨询，请联系当地的劳动争议调解委员会或其他相关部门。