根据《中华人民共和国民法典》的规定，雇主应当承担赔偿责任。具体而言，雇主应支付医疗费、丧葬费、死亡补偿金以及被扶养人生活费等费用，并承担精神损害赔偿。 在本案例中，由于死者为未成年，其法定继承人为其父母和未成年的子女。因此，雇主除了需要支付上述费用外，还应当支付给未成年子女一定的抚养费，以弥补其丧失监护人的事实上的缺失。 此外，如果雇主存在过错行为，例如未提供必要的安全保障措施，或者未及时采取必要措施防止事故发生，那么雇主还可能面临刑事责任的风险。 总之，在这种情况下，雇主应当承担相应的法律责任，并尽可能地给予受害者及其家属适当的经济补偿和心理抚慰。