根据《社会保险法》规定，用人单位应当按照国家规定的本单位职工工资总额的比例缴纳基本养老保险费。同时，企业不得以各种理由拒绝为员工缴纳社保。 对于只缴纳五险而未缴存一金的情况，这种做法是违反法律法规的。根据法律规定，用人单位必须为劳动者缴纳五险一金，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险以及住房公积金等。 至于只按最低标准缴纳五险一金的情况，这种情况同样违反了法律法规。虽然最低标准符合法律规定，但并不意味着可以随意降低保障水平。因此，建议你向劳动监察部门反映情况，并要求公司依法履行义务，及时补缴相关费用。