餐饮行业确实存在一些强制员工购买工作服的情况，但这种行为是否合法需要具体分析。首先，每个地区和国家的劳动法规都有不同的规定，因此在判断是否存在非法的行为时，应参考当地的法律法规。 其次，如果餐厅老板强迫员工购买工作服而没有提供相应的经济补偿（如加班费或最低工资），则可能存在侵犯劳动者权益的问题。根据中国的《中华人民共和国劳动民法典》第十八条，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果餐厅老板要求员工购买工作服，却没有提供任何额外的福利，这可能被视为一种不正当的竞争手段。 最后，作为消费者，在选择餐饮服务时，可以考虑询问商家关于其工作服政策的信息，并尽量避免购买无理由要求购买的工作服。同时，也可以通过与商家沟通，提出合理的解决办法或者投诉途径。总之，无论是出于何种原因，确保消费者的合法权益不受侵害是最重要的。