根据您提供的信息，您的父亲可能属于非全日制用工或者临时工，这种情况下通常情况下用人单位需要与劳动者签订书面劳动合同。如果用人单位未与您父亲签订劳动合同，那么按照法律规定，用人单位应当向劳动者支付经济补偿金。 此外，根据《中华人民共和国劳动法》的规定，企业不得无故拖欠员工工资，否则将承担法律责任。因此，建议您及时收集相关证据，并向当地劳动保障监察机构投诉或申请劳动仲裁，以维护您的合法权益。同时，也可以考虑委托专业的律师帮助处理此事。