您好！在您的情况中，如果购买了高铁上的食品，并且食用后发生了过敏反应导致就医，您应当首先与提供食品的商家协商解决赔偿事宜。因为商家作为销售者有责任保障消费者的安全和健康。 如果双方未能达成一致，您可以向当地的消费者权益保护机构或消费者协会进行投诉，以维护自己的合法权益。同时，也可以考虑通过法律途径解决纠纷，例如起诉到法院，要求商家承担相应的法律责任。 需要注意的是，具体的赔偿金额可能因地区、事故的具体原因等因素而有所不同。因此，建议您在处理此事时，先了解相关法律法规，根据实际情况寻求合法合理的解决方案。