在工作中违规使用私人财物（如牛奶）是一种不当的行为。根据《中华人民共和国劳动法》和相关法律法规，员工应遵守公司的规章制度和行为规范，并不得违反规定使用公司财产。 如果该事件导致公司经济损失，例如罚款500元，这可能涉及到劳动争议的处理。首先，您可以与雇主进行沟通，了解具体的处罚决定是否合理，并尝试协商解决。如果双方无法达成一致，您有权向劳动仲裁委员会申请仲裁或直接提起诉讼。 在此过程中，请确保您的证据充分，包括但不限于工作记录、证人证言等，以支持您的主张。同时，也要注意保护自己的合法权益不受侵害，必要时可以寻求法律援助，以获得更好的解决方案。 请注意，以上信息仅供参考，具体情况需依据当地的相关法律规定和实际情况来确定。如果您遇到此类情况，建议及时咨询专业的法律顾问或相关部门，以便获取最准确的法律意见和帮助。