集体诉讼是指多个原告因同一或类似的法律问题，共同向法院提起的诉讼。在起诉开发商延期交房的集体诉讼中，首先需要确定所有原告是否具有共同的法律利益，以及是否能够代表所有受影响的业主。如果满足条件，可以委托律师代表所有原告提起诉讼。 起诉时，原告需要提供开发商延期交房的证据，包括但不限于购房合同、延期通知、实际交房时间等。同时，原告需要明确提出诉讼请求，比如要求开发商支付违约金、赔偿损失等。 在诉讼过程中，法院会根据合同约定和相关法律规定，判断开发商是否构成违约，以及原告的损失是否合理。如果法院判决开发商败诉，开发商需要按照判决结果承担相应的法律责任。 需要注意的是，集体诉讼涉及的法律问题可能比较复杂，建议原告在起诉前咨询专业律师，以确保诉讼请求的合理性和胜诉的可能性。同时，原告需要做好诉讼费用和时间的准备，因为集体诉讼可能需要较长的时间才能完成。