你好，根据我国《劳动法》的规定，劳动者在试用期内提前3日通知用人单位可以解除劳动合同。因此，如果你已经工作了7天，并且需要离开，你可以要求雇主支付你剩余的工资。此外，如果你们之间的口头协议没有明确约定工资标准和支付方式，那么你可以要求按照当地最低工资标准进行补偿。 关于找哪个部门处理这个问题，建议你直接与你的雇主沟通，看看能否达成一致解决。如果无法协商，你可以向当地的劳动监察大队或人力资源和社会保障局举报，这些机构有权对违法行为进行查处并提供相应的指导和支持。同时，你也可以考虑通过法律途径解决问题，例如申请劳动仲裁或者起诉到法院。 希望以上信息对你有所帮助。