根据《劳动法》的相关规定，用人单位不得以任何理由强迫劳动者加班。因此，如果公司安排员工一周只工作一天，并且没有提供相应的补休或者补偿，则可能涉嫌违反劳动法律法规。 在这种情况下，员工可以向当地人力资源和社会保障局投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。同时，建议在劳动合同中明确双方的权利和义务，避免未来产生争议。