根据《工伤保险条例》的规定，职工因工负伤或者患职业病，在工作时间、工作岗位上突发疾病死亡的，应当认定为工伤。因此，如果工人在下班途中发生交通事故致死，可以申请工伤待遇。 对于工厂而言，应当承担以下责任。 首先，需要查明事故原因，并向相关单位或部门报告。 其次，工厂应按照法律规定进行事故调查和处理，包括收集证据、鉴定伤残等级等。 再次，工厂应该对受伤者进行医疗救治，并支付相应的医疗费用。 最后，工厂还应当向工伤保险基金提出工伤认定申请，并提供相关的证明材料。 总之，工厂在遇到此类情况时，应当积极采取措施，保护员工权益，同时也要依法承担责任。