在这种情况下，您是否能拒绝与新老板合作，取决于您与新老板之间的劳动合同或雇佣协议的具体条款，以及相关法律法规的规定。 首先，如果原老板将企业转让给新厂长，并且您与新厂长之间没有签订新的劳动合同或雇佣协议，那么您可能可以拒绝继续工作，特别是如果新厂长接手后，工作环境或条件发生了重大变化，这可能影响您的合法权益。 其次，如果政府要求停止生产，这可能意味着企业无法继续正常运营。在这种情况下，如果新老板无法提供合法和安全的工作环境，您有权拒绝工作，以保护自己的健康和安全。 然而，如果新老板与您签订了合法有效的劳动合同，并且合同中没有违反法律法规的条款，您通常需要遵守合同规定，除非合同中有明确的条款允许您在特定情况下拒绝工作。 最后，如果您决定拒绝工作，建议您与新老板进行沟通，明确表达您的担忧和理由，并寻求法律咨询，以确保您的决定符合法律规定，避免不必要的法律风险。