如果您在包工头手下工作时受伤，您有权要求赔偿。首先，您需要收集证据，包括但不限于医疗记录、诊断书、治疗费用收据、工作现场的照片或视频、目击者证言等，以证明您的受伤是在工作期间发生的。 您可以要求以下几项赔偿： 1. **医疗费用**：包括所有因治疗受伤而产生的费用。 2. **误工费**：因伤休养期间无法工作而损失的收入。 3. **护理费**：如果需要他人照顾，产生的护理费用。 4. **营养费**：因伤需要特殊营养补充的费用。 5. **残疾赔偿金**：如果受伤导致残疾，可能需要赔偿。 6. **精神损害抚慰金**：根据受伤情况和影响，可能需要赔偿精神损失。 如果包工头拒绝赔偿，您可以向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助，通过法律途径解决问题。在中国，您还可以向劳动仲裁委员会申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。在进行法律行动之前，建议咨询专业律师，以确保您的权益得到妥善保护。