您好！关于您提到的问题，我作为专业的法律顾问，建议您可以采取以下措施。 保留所有相关证据，包括但不限于聊天记录、录音、视频等； 向当地劳动监察部门投诉，要求酒店支付被克扣的提成； 如果情况严重，可以考虑向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。 同时，在处理此类事件时，应当保持冷静，避免激化矛盾。希望我的回答对您有所帮助。如果您有其他法律问题需要咨询，请随时联系我。