您好，根据您的描述，您和您的妻子可能需要采取以下步骤来处理此事。 首先，您可以尝试联系房东以了解赔偿事宜，并要求提供相关的医疗费用单据或发票。如果房东拒绝支付医药费或者拒绝承认是您们在他们家中受伤的事实，您可以考虑聘请一名律师协助您进行诉讼。 其次，如果您认为房东的行为违反了相关法律法规或者合同条款，您可以向当地的消费者保护机构投诉，或者向法院提起民事诉讼。 关于是否可以申请评定残疾等级的问题，这通常取决于您所在地区的法律规定以及您的具体情况。建议您咨询专业的律师或者法律顾问，以便获得更准确的信息和帮助。 最后，请注意保存所有与事件有关的证据材料，包括但不限于医疗报告、照片或其他证明文件，以便将来可能需要使用这些信息支持您的案件。 希望我的回答对您有所帮助！