在没有书面劳动合同的情况下，口头协议同样具有法律效力，但需要有证据证明协议内容。根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。如果没有书面合同，但双方实际履行了劳动关系，那么这种关系仍然受法律保护。 首先，你需要收集证据证明你与美容院之间存在劳动关系，比如工资支付记录、同事的证言、顾客的证明等。其次，如果双方没有明确约定试用期，根据法律规定，用人单位不得单方面设定试用期。如果美容院试图以试用期为由解除劳动关系，这可能违反了法律规定。 如果你认为自己的权益受到侵害，可以采取以下步骤： 1. 与美容院协商，尝试解决争议。 2. 如果协商无效，可以向当地的劳动监察大队投诉或举报。 3. 如果问题仍未解决，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 4. 如果对仲裁结果不满，可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。 在整个过程中，保留好所有与劳动关系相关的证据，以便在仲裁或诉讼中使用。同时，了解当地的劳动法律法规，确保自己的权益得到合法保护。