尊敬的用户，根据您提供的信息，如果您的老板在不在店里，长时间未支付工资，且您已经提供了她的身份证号码，您可以考虑以下几种情况。 协商解决。首先尝试与老板进行直接沟通，了解其原因并寻求解决方案。可以提出合理的理由和要求，比如加班时间、工作量等。 向劳动监察部门投诉。如果您认为老板的行为违反了相关法律法规，如拖欠工资、无故克扣工资等，可以向当地的劳动监察大队或劳动争议仲裁委员会投诉。这些机构会帮助您维护合法权益，并提供必要的调解服务。 收集证据。保留与老板的所有对话记录、考勤表等相关文件，以便在必要时作为证据使用。同时，也可以保存相关的录音、视频等资料，以证明您的存在及劳动关系的真实性。 提起诉讼。如果以上方法都无法解决问题，或者老板拒绝承认欠薪行为，建议您采取法律手段，通过法院起诉至用人单位所在地的人力资源和社会保障局申请强制执行。 请记住，保护自己的权益是非常重要的，因此在处理任何纠纷时，应尽量避免冲动行事，保持冷静，寻找合法途径来解决问题。希望这些建议对您有所帮助！