未成年人被安排到酒店工作是否合法，需要根据具体情况来判断。首先，如果该酒店的经营行为符合法律规定，并且能够保障未成年人的人身安全和健康权益，则这种安排是合理的。 然而，如果酒店的行为存在以下情形之一，即构成非法雇佣童工的情况。 酒店未获得相关主管部门的许可或备案； 未成年员工的工作时间超出国家规定的标准工作时间和休息时间； 未成年员工从事的工作属于禁止性行业（如色情服务）； 未成年员工的劳动报酬低于法定最低工资水平。 未成年员工在工作中受到不公正待遇或者人身伤害等。 在这种情况下，未成年人被安排到酒店工作是违反了相关法律法规的，应当采取相应的措施进行纠正和处理，以保护未成年人的合法权益不受侵害。