根据《中华人民共和国劳动法》和相关法律法规的规定，用人单位应当按照国家规定支付劳动者工资，并不得采取非法手段扣押或变相扣押劳动者的身份证件或其他证件。同时，劳动行政部门（如劳动监察机构）有权对用人单位的违法行为进行调查处理。 在您提到的情况中，如果存在企业不按规定支付员工工资、扣押证件以及收取押金的行为，那么确实有理由怀疑这些行为可能违反了相关的法律规定。在这种情况下，劳动监察部门可以依法行使职权，要求企业提供相关材料，了解情况并作出相应的处理决定。 然而，需要注意的是，具体的处理方式将取决于具体情况。例如，如果企业的行为是轻微的违规行为，可能只需要口头警告或者责令改正即可；但如果涉及严重违法行为，可能会被处以罚款或者其他行政处罚措施。此外，劳动监察部门也有权建议企业和个人改进工作方法，提高工作效率，避免再次发生类似的问题。 总之，在遇到此类情况时，最好及时向当地劳动监察部门报告，以便得到专业的指导和帮助。同时，也要注意保留好所有的相关文件和记录，为后续维权提供有力支持。