在这种情况下，首先需要收集和整理所有与工作和工资支付相关的证据。虽然只有一个证人，但证人的证言在法律上是有效的，只要证人能够提供可靠和一致的证据来证明你与老板之间的劳动关系以及工资未支付的事实。 1. **书面证据**：如果有劳动合同、工资条、银行转账记录等书面证据，这些都是有力的证据。 2. **证人证言**：证人的证言可以证明你的工作情况和工资未支付的事实。确保证人愿意出庭作证，并能够提供详细的证词。 3. **沟通记录**：与老板的短信、微信、邮件等沟通记录，如果涉及到工资问题，也可以作为证据。 4. **劳动仲裁**：如果老板拒绝支付工资，可以向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的法定途径之一。 5. **法律援助**：如果经济困难，可以寻求法律援助，有些地方有免费的法律咨询服务。 在准备仲裁或诉讼之前，尝试与老板进行协商，有时候通过协商可以解决问题，避免漫长的法律程序。如果协商无效，再考虑通过法律途径解决。在整个过程中，保持冷静，按照法律程序行事，以保护自己的合法权益。