根据《中华人民共和国劳动法》第十六条的规定，用人单位应当在与劳动者签订劳动合同的同时，为劳动者办理社会保险登记手续。如果企业在与员工签订劳动合同后未为其办理社会保险登记手续，则可能违反了劳动法的相关规定。 此外，《中华人民共和国劳动法》第五十条规定。“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”因此，即使企业没有按时足额发放工资，也可能会构成违法行为。 综上所述，如果企业仅缴纳社会保险而未按时足额发放工资，且该行为不符合法律规定，可能存在一定的法律风险。建议您详细咨询专业的法律顾问或直接向当地人力资源和社会保障部门寻求帮助，以确保您的权益得到保护。