在签订合同之前，双方应该充分了解并明确约定各自的权利和义务。如果您认为合同中关于发票税率的规定不正确或不合理，您有权要求修改合同条款以符合您的期望。 如果水电公司在更改发票税率后，仍然坚持按照原合同中的条款执行，并且您已经支付了相应的款项，那么这种情况下可能会存在一些争议。然而，是否构成违约或者是否有胜算，取决于具体的情况以及法律规定。 首先，需要考虑的是您是否已经履行了合同的其他义务，比如按时支付电费等。其次，也需要考虑变更税率对您可能造成的实际影响，以及该变化是否合法合理。 在遇到此类情况时，建议您先与水电公司进行沟通协商，尝试达成一致解决方法。如果无法达成共识，您可以寻求调解机构的帮助，或者选择通过诉讼来解决争议。 最终，能否胜诉还需要根据具体情况分析，包括但不限于案件的事实、证据、法律适用等因素。因此，在处理类似问题时，请务必谨慎行事，确保自己的权益得到保护。