根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条之规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。 在本案例中，如果摩托车司机因为被追赶而紧急刹车导致其头部受到轻微损伤，并且摩托车受损，这种情况可能构成故意伤害罪中的过失致人重伤。因此，需要根据实际情况进行详细调查和分析，以确定是否成立故意伤害罪。 同时，需要注意的是，本案中涉及的人身伤害程度较为轻微，如果当事人能够提供足够的证据证明自己没有过错或行为与损害结果之间不存在因果关系，则可能会减轻刑事责任。此外，如果有其他人在场目击到这一事件，他们也可能成为证人，提供重要信息来帮助判断案件性质。 总之，在处理此类案件时，应当进行全面细致的调查取证工作，确保案件处理的公正性和准确性。