您好！关于您提到的未加班被罚款200元和停岗一星期的问题，根据我国劳动法的相关规定，如果员工在工作时间内完成工作任务并符合法律规定的工作时间要求，则不需要支付加班费。此外，用人单位应按照国家规定的标准向劳动者支付工资，并确保其休息休假的权利得到保障。如果您认为公司的做法不符合法律规定，可以考虑通过协商解决或申请劳动争议仲裁等方式维护自己的合法权益。同时，建议保留相关证据，以便在必要时进行诉讼。