在确定因打架导致的头部重伤和残疾的赔偿金额时，需要考虑多个因素。首先，需要评估受害者的伤情和残疾程度，这通常需要专业的医疗鉴定。其次，要考虑受害者因伤导致的直接经济损失，如医疗费用、误工费、护理费等。此外，还需考虑受害者的精神损害赔偿，以及因残疾可能带来的未来收入损失。 具体赔偿金额需要根据实际损失和法律规定来确定。在中国，根据《侵权责任法》等相关法律规定，赔偿通常包括医疗费用、误工损失、护理费、营养费、残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。其中，残疾赔偿金的计算方式通常是根据受害者的残疾等级和当地的人均收入水平来确定。 建议受害者或其家属咨询专业律师，根据具体情况进行详细的损失评估和法律咨询，以确定合理的索赔金额。同时，收集和保留所有相关的医疗记录、费用单据等证据，以便在法律程序中使用。