如果您在店铺工作时未签订书面劳动合同，您可以采取以下步骤来要求支付工资。 收集证据。保留所有相关记录和文件，包括但不限于考勤表、收据或发票等。 了解劳动法律法规。首先确保您知道自己的权益，并理解您的权利受到《中华人民共和国劳动法》等法律法规保护。 联系公司。直接向雇主提出请求，说明情况并要求支付工资。请尽量保持冷静和礼貌，避免冲突。 寻求第三方帮助。如果雇主拒绝支付工资或者态度恶劣，可以考虑寻求人力资源和社会保障局（简称“人社部”）的帮助，他们有权介入解决此类纠纷。 法律途径。如果协商不成，您可以选择通过劳动仲裁或提起民事诉讼的方式解决问题。在诉讼过程中，您可以聘请专业的法律顾问进行指导。 注意时效。务必在法定期限内提出申请，通常为一年左右。逾期后，可能无法得到法院的支持。 记住，在处理这类争议时，保持积极的态度和有效的沟通技巧是非常重要的。希望这些信息对您有所帮助。