根据法律规定，雇主应当为雇员提供必要的安全保障和保护措施，以防止雇员在工作期间发生意外。如果这位近8旬的老人在工作中出现了意外死亡，这可能涉及到雇主是否承担相应的责任的问题。 首先，雇主是否有义务为雇员提供安全的工作环境？雇主是否尽到了足够的注意义务来确保雇员的安全？ 其次，雇主是否有义务为雇员提供必要的防护设施和装备？比如安全帽、防滑鞋等，这些设备是否被合理地使用并保持良好状态？ 最后，雇主是否有义务对雇员进行定期的健康检查和培训，以确保他们能够有效地应对工作中的各种情况？ 如果上述条件得到了满足，并且雇主没有违反相关的法律法规，那么雇主可能会承担一定的赔偿责任。但是，具体的赔偿金额需要根据实际情况进行评估，包括但不限于雇员的死亡原因、工伤保险的覆盖范围等因素。 因此，在处理类似问题时，建议聘请专业的法律顾问或寻求法律援助，以便更好地了解相关法律规定和实际案例，从而做出最合适的决策。