在您的情况下，根据中国《中华人民共和国民法典》的相关规定，雇主（即老板）应当对雇员的伤害承担责任。但是，在您没有与雇主签订雇佣合同的情况下，雇主的责任可能受到限制。 首先，雇主是否应该承担完全责任取决于您与雇主之间的劳动合同是否有效。如果您的工作关系是由合法的劳动关系建立起来的，并且您与雇主之间存在有效的书面或口头协议，则雇主将被视为全责。然而，如果没有明确的雇佣合同或其他证明雇用关系存在的证据，雇主可能会被要求提供一些证据来证明其责任。 其次，雇主是否有过错也会影响其责任。例如，如果雇主违反安全规定导致事故的发生，那么雇主可能要承担更多的责任。 至于您的工资问题，这通常由雇主决定并支付。如果雇主认为您受伤是因为自己的过失，或者如果您违反了公司的规定，那么雇主可以扣除部分工资作为惩罚。但请注意，雇主不得无故扣减员工的工资，除非有合理的理由并经过公正的程序。 最后，建议您尽快联系专业的法律顾问进行详细咨询，以了解更具体的法律适用情况以及如何保护自己的权益。