首先，您需要了解《中华人民共和国民法典》等相关法律法规。根据该法的规定，如果饭店未尽到安全保障义务导致他人受伤，应当承担相应的赔偿责任。 对于您提到的情况，您可以考虑以下几种解决方式。 要求饭店出具书面证明，证明其已经支付了原告的手工费，并且已经同意解除劳动合同。 如果饭店拒绝提供上述证据，或者提供的证据不足以支持其主张，可以向人民法院提起诉讼，要求饭店赔偿您的医疗费用、误工损失等。 可以尝试与饭店进行协商，表达自己的诉求和期望，争取得到更多的补偿。 如果经过多次沟通仍未达成一致，可以寻求法律援助，通过专业的律师帮助自己维护合法权益。 最终，建议您及时收集相关证据材料，包括但不限于医院的诊断证明、治疗记录、工资单等，以便于在维权过程中能够更好地保护自己的权益。同时，也提醒您在处理此类事务时要保持冷静，避免冲动行事，以免造成不必要的麻烦。